Dattelzucker ähnelt äußerlich braunem Zucker, ist jedoch runder im Geschmack und hat eine feine fruchtig-karemellige Note.
Die Süßkraft ist etwas dezenter als bei herkömmlichen Zucker – deshalb lieber etwas mehr des braunen Pulvers verwenden.
Unser Bio Dattelzucker eignet sich ideal zum Süßen von Backwaren, Desserts und Smoothies, zum toppen von Bowls, Fruchtbechern und Müslis.
Bio Dattelzucker 300g
Zutaten: 100% Datteln aus kontrolliert biologischem Anbau
kühl und trocken lagern
Durchschnittliche Nährwerte / 100 g:
Brennwert: 1560 kJ / 370 kcal
Fett: 0,4 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g
Kohlenhydrate: 90,0 g
davon Zucker: 75,0 g
Eiweiß: 3,0 g
Salz: 0,0 g